シーズニングを専門とした会社です

シーズニングとは粉末調味料のことで、現代のニーズの多様化に伴い、様々な種類の商品を開発し提供されています。

依頼者はお菓子メーカーや飲食店、食品加工業者など幅広くなっています。

今までに開発されたものは、1000を超えるバリエーションがあり、さらにそれぞれの要望に応じて、オリジナル商品の製作にもあたられています。

また、1kgといった小ロットにも対応していることが特徴といえます。

これによって依頼者も、新しい味にも挑戦しやすく、好評を得ている点といえます。

提供されている味は、辛いや甘い、こってりやあっさりなど幅広くそろえられています。

そして企業の開発担当者に向けた、シーズニングセミナーも開催されています。

ここでは試作や試食も可能で、多くの方々が参加されています。

実際に味付けをしたい生地を持ち込んで、試作してもらうことも可能で、新商品開発の大きなヒントにもなっています。