独創的な中華料理が魅力のDRAGON酒家
横浜のDRAGON酒家は、焼き餃子をはじめとする人気メニューが豊富で、独自な調理技術を駆使して独創的な料理も作り出しています。
焼き物料理の技術が特に高いため、香港式釜を使った叉焼も人気料理となっています。
炒め料理の美味しさも見事なもので、塩もろこし炒飯や渡り蟹の葱生姜炒めなどが人気です。
蒸し料理の小籠包は、餃子と同じで手作りするもので、絶品の美味しさがあります。
深い旨味がある豚肉の醤油漬けは、ビールのつまみとして特によく合います。
レギュラーメニューも魅力ですが、平日のお昼にはランチメニューも利用できます。
横浜駅周辺のビジネスマンにも人気のランチメニューは週替りとなるため、毎週のように楽しみにしている客が少なくありません。
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